Tonel, bote ou barrica. Saiba o que cada um acrescenta ao vinho
Você já deve ter ouvido falar que o afinamento em barris de carvalho confere ao vinho aromas mais expressivos e aquelas notas de tostado ou de baunilha; em boca, além de complexo, traz um paladar aveludado, macio e arredondado, harmonioso de beber. Mas, você sabia que existem diferentes tamanhos de barris de carvalho para o […]